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寿司之神

别名:次郎的寿司梦,梦见寿司的次郎,二郎は鮨の夢を見る

寿司之神 HD

纪录片 剧情 

大卫·贾柏 

小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘 

美国

2011

日语

2024-04-17

8.7

本片(剧)是一部美国制片作品的剧情片电影,于2011年上映,大卫·贾柏 导演,小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘 等领衔主演。对白语言为日语,全片(剧)时长81分钟,目前豆瓣评分8.7。

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剧情简介:

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。   现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

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